2013. május 31., péntek

Mit eszünk idén? 2013-as desszert trend!

Az idei év az egészség jegyében telik majd el. Ez alól persze az esküvői torták kivételek, mert egy masszív vajas tortát nem tudunk sehogy sem egészségesnek nevezni:-)
De ez ne vegye el a kedvünket!:-)

Idén is hódítanak a furcsa párosítások, eddig össze nem egyeztethető dolgokat, ízeket kombinálnak, és mi élvezettel be fogjuk tolni az arcunkba.

Népszerűek a tej alapú édességek -panna cotta, joghurtos desszertek,fagylaltok, felfújtak- helyet szorított magának a cake pop, vagy süti nyalóka, ezeket a finomságokat sok asztalt gyümölccsel ízesítik, a makaron még mindig tartja a népszerűségét, talán a mérete miatt egészséges:-)
Lássuk melyik desszert lesz idén igazán trendi!

Első helyen a gyümölcsös desszertek zártak. Lehet szó egyszerű gyümölcs tálról, kehelyről de akár szinte gyümölcsből álló desszertekről is. Igazán trendi a pavlova és a gyümölcsös kanapék.



Szorosan követi a jégkrém az első helyezettet. Főleg gyümölcsös és azon belül is a nagyon friss, zamatos -citrom, áfonya, cseresznye, meggy, eper, körte- viszik a prímet.
Egyszerű tölcséres változatban is nyerőek, de gyümölcsökkel kombinálva verhetetlenek.



Harmadik helyen a cupcake zárt. Rengeteg gyümölccsel készülnek, a díszítéshez is gyümölcsöket használunk majd és ami a leglényegesebb főleg gluténmentes változatok lesznek kaphatóak. Ne keverjük össze a cupcaket a muffinnal. A cupcake igazi desszert kategória, szépen díszített és főként a dekoráción van a hangsúly, míg a muffin az amolyan harapnivaló ami lehet édes vagy sós is.



Makaron. Imádom!:-) Egy falatka mennyország!
Idén tovább hódít a makaron őrület. Nem törődnek különösebben az egészséggel, bármilyen változatban készíthető. Külföldi esküvőkön igazi sztár a makaron!





Cakepop.
Tavaly már hallottunk róla, róluk:-) Finom, falatnyi pálcikás édesség. Itt azonban nem állunk meg! Elképesztően szépen díszített cakepop desszertekkel is találkozhat a szemfülesebb édességre vágyó. Itthon nem jellemző a cukik kínálatára, bízom benne, hogy idővel nem csak otthoni készítésűekkel találkozhatunk.



Képek forrása: google.com

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Affilate

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...